دراسة تأثير اضافة الزنجبيل المحلي كمضاد للنمو الميكروبي في لحم الدجاج المجمد
Studying the Effect of Adding Local Ginger as an Antimicrobial Growth in Frozen Chicken Meat بيانات الباحث أستاذ مساعد، قسم علوم �... Read more.
ماجستير، قسم علوم وتقنية الأغذية، كلية العلوم الهندسية والتقنية، جامعة سبها، ليبيا
الأبحاث المنشورة